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明星专访《武林外传》中的“李大嘴”
2018-4-18 11:38:09 信息来源:梦之星明星代言

姜超:

 

一、剑刺梁朝伟,我的心在流血

 

提起“姜超”这个名字,或许有人会感到陌生。但若说到《武林外传》中的“李大嘴”,大家顿时来了精神:哈哈,原来是他啊!

 

《我爱我家》和《武林外传》,被誉为中国情景喜剧史上的巅峰。姜超在剧中饰演的同福客栈的大厨“李大嘴”,更是无人不知无人不晓。每当观众们在荧幕上见到姜超,往往也是脱口而出:这不是大嘴哥吗!


 

尤其,在春节档合家欢电影《捉妖记2》中,看到这样一张熟悉又亲切的面孔,让人觉得仿佛又与旧时好友重逢,又增添了几分喜洋洋的节日气氛。

 

姜超习惯把自己的成就归结于幸运。《捉妖记1》中,因为有“佟掌柜”闫妮、“郭芙蓉”姚晨的参演,所以到了《捉妖记2》,片方依然希望有《武林外传》的演员出现,姜超也就这样加入了剧组。

 

为了呈现出最佳喜剧效果,姜超还特意学了河南话,还搞了个五彩斑斓的魔术师造型,浑似小丑一般。有趣的是,造型师为姜超画的香肠嘴,无意中也成了对梁朝伟在《东成西就》中的经典搞笑形象致敬。


 

对于这样的“扮丑”,姜超并不在意,“我还觉得挺好看的,还一直说可以再艳一点,再夸张一点,哈哈。幸亏导演给的镜头很好,有特写,要不估计大家也认不出我来了。”

 

片中,姜超戏份虽然不多,但他所出演的桥段,却成为片中重要的转折点。正是由于误以为屠四谷被锯成两截,小妖王胡巴嚎啕大哭,令屠四谷良心发现,这才有了之后的感人故事。

 

能和自己的偶像梁朝伟合作,姜超是既激动又紧张。胸口碎大石,万箭穿心,大锯活人,看上去刺激搞笑的魔术表演,实际拍摄中却颇具危险性。


 

“梁朝伟先生真的是特别敬业。很多观众以为我们那是伸缩剑,其实不是,那是真剑啊,扎我的偶像,我的心都在流血啊。所以每次我都很紧张,生怕扎到梁先生,可我一说我要扎了啊,他都说没问题没问题,真的是很敬业。”

 

说起梁朝伟,姜超满脸都是幸福感。“太开心了,梁朝伟先生对我来说是神一般的存在啊,真的是我的偶像,我一直都特别崇拜他。梁先生不光是敬业,而且为人特别亲切热情,还很有绅士风度,在片场经常把座位让给女士、助理、群演,他自己在旁边站着。”

 

因为具有危险性,所以魔术表演这场看似简单的戏,足足拍了三个大夜。让姜超格外感动的是,拍完之后,导演主动对他说,不太舍得让他走,而且,还给他加了两个镜头。

 

“太感谢了,真的,因为像这样的大制作电影,镜头安排都是相当精准紧凑的,导演居然给我加了两个镜头,真的是对我的抬爱,很感动。”

 

二、十年一觉武林梦:原来人火了,就是吃饭都有人看着

 

2006年,姜超凭借《武林外传》声名鹊起,他饰演的“李大嘴”也成了家喻户晓的经典角色。然而在此之前,姜超却经历了一段特外艰辛的时期。

 

如今,姜超并不想过多谈及这段经历。“不想老聊以前遭的那些罪,你说谁没受过苦,有啥可说的。我还算运气好的,能有两部代表作,已经是很知足了。”

 

出身于军人家庭的姜超,17岁进入空政话剧团,当上了文艺兵。尽管出道的第一部作品就是《三国演义》,然而在接下来的几年中,姜超几乎处于“摸不到戏”的状态,更别提发掘自己的喜剧天赋。


 

“没人觉得我幽默,甚至没人相信我可以演戏,只能做剧务、配音。别人觉得我不行,可我就觉得自己行。别人越是对我认可度不高,我就越努力想要演。”

 

这样的情况下,姜超还是没有放弃演戏的渴望,抓住一切机会学习,也在向别人证明:我能行。于是,1999年,成了姜超演艺生涯的转折点。就是在这一年中,他极其幸运地成为话剧《和平之翼》的主演,导演正是他日后的恩师——尚敬。

 

姜超开玩笑说,直到演《和平之翼》,自己才终于不打开水了。他庆幸自己有这样的运气,上天给了自己坚持的勇气,在这样漫长的龙套生涯中,居然没有被淘汰。


 

“我以前跟朋友总说这样一句话,叫‘用无限的手段打赢有限的战争’。我能在北京生存下来,能够留在这儿,打开水也行,热盒饭也行,能给我学习的机会,这已经就是幸运了。柏油马路我走不了,那我就走乡间小道,无非就是多走几步,只要在走,那就是有希望。感谢老天爷给了我这个‘可以等待机会的机会’。”

 

姜超喜欢听周杰伦的《蜗牛》,还很乐于把自己比作这种动物把:“我爬的慢,但是我毕竟在爬。别人快,那是人家资源好,天赋高,我比不了,但我慢慢爬,也能留下自己的痕迹。”

 

《和平之翼》中,姜超的表现让尚敬导演十分满意。因此,在筹拍《炊事班的故事》时,尚敬也第一时间想到了姜超,让他在剧中饰演新兵“小姜”。


 

如果说饰演“小姜”让姜超在圈内崭露头角,成了“门洞知名人士”,那么《武林外传》的爆发,才真正让他一炮而红。

 

红到什么程度呢?姜超给我们讲了个小故事。《武林外传》播出的时候,有一次姜超陪妻子在大排档吃麻辣烫,吃着吃着觉得不对劲,一抬头,发现三四十人围着他拍照,拍完了也不走,一动不动地盯着他吃饭。

 

“看得我老不自在了,麻辣烫也吃不下去。我这才第一次知道我火了,当时就惊呆了,怎么火成这样。原来人火了,就是吃饭都有人看着。”


 

姜超佩服尚敬导演的眼光与远见。“我们都没想到这部剧能火,但是尚敬导演知道,拍的时候就一直在给大家打气。”

 

姜超回忆,拍摄《武林外传》的6个月,是一段太过难忘的欢乐时光,简单,纯粹,无欲无求。由于拍摄地在人烟稀少的山上,走到山门都至少要半个小时,而且连信号都没有,几乎与世隔绝,所以大家每天别的什么也不想,就是安心拍戏。

 

天时地利人和,让《武林外传》的成功几乎不可复制。除了优秀的导演、编剧,演员们更是贡献了炉火纯青的演技。饰演莫小贝的王莎莎,尽管年幼,却有着奇强的表演天赋,其他主演更是每人都有200集以上的情景喜剧表演经验。这群最优秀的主创团队,付出了全部的心血和努力,打造出这部长盛不衰的经典之作。

 

我们替网友转述对大嘴的关心:娶上媳妇了吗?掌柜的涨工钱了吗?当上武林盟主了吗?很多网友吐槽,有时感觉《武林外传》中最不喜欢的就是李大嘴,有时又偏偏与他最有共鸣,因为他就是“潜伏在同福客栈的我们自己”。聊到“李大嘴”这个角色,姜超评价,这个人物的动人之处就在于真实、接地气,虽然有毛病,也有大爱。


 

李大嘴贪吃、懦弱、自卑、势利,可也不乏善良、仗义、真诚。他没有郭芙蓉的显赫家世,白展堂的绝世武功,或是吕秀才的满腹经纶,他就是个普普通通的厨子,每天想的无非是两件事:涨月钱,或是迎娶杨蕙兰。

 

然而,升职加薪,拥有美满婚姻,这不就是普通人最真切的渴求吗?可以说,李大嘴替所有人圆满了这场江湖梦。姜超也用精湛的演技,还原了最真实的平凡众生。

 

三、我是在井里的人


尽管之后又成功塑造了不少喜剧形象,但“李大嘴”这样的角色,毕竟可遇不可求。《武林外传》播出10年后,在一次群访中,有人问了姜超这样一个问题:《武林外传》主演,像闫妮、沙溢、姚晨,已经是红透半边天,而你却还在演配角,没发现你自己跟人家差距很大吗?

 

姜超对自己当时的回答记忆犹新。“我其实很感谢他问我这个问题。首先,闫妮、沙溢、姚晨他们都是非常优秀的演员,他们不火,天理难容。其次,《武林外传》其实并不是我们的起点,资源条件才是起点。人家有的在十层,有的在一层,可我是在负二十层,是在井里的人,我首先要做的,是爬到地上。


 

对别人而言,翻越珠穆朗玛峰也许只是一小步,可对我来说,一个小土包可能就是珠穆朗玛峰。我是个在井里生活很多年的人,终于看到阳光,这种幸福感已经爆棚了。我告诉那位记者,您能认识我,能来采访我,这已经就是我的成功了。”

 

姜超坦言,继《武林外传》之后,几乎已经把能力范围内的喜剧类型都尝试个遍,“连相声都说过了”,于是开始寻求风格上的转变。在《清凌凌的水蓝莹莹的天》中饰演“钱二宝”,是姜超第一次挑战非喜剧角色,还表示,直到今天都觉得自己当时完成的不错。

 

“我回老家的时候,好多农民兄弟都说喜欢我这个角色,我特别开心。我喜欢塑造这种‘走在山脊上的人’,也就是说他走在人性的中间,既充满人情味,仗义、接地气,又有很自私的时候。生活中我们遇到的很多人其实都是这样,钱二宝特别真实可信。”


 《巨额来电》


之后几年中,姜超出演了不少与之前大相径庭的角色,比如《巨额来电》中的诈骗犯“表哥”,《刺客》中阴郁残暴的楚王,还有《大话红娘》中说不了几句英语的ABC。


“我演反派其实还挺有优势的,还有演谍战剧,我的脸也特别有欺骗性,大家根本想不到我会是间谍,哈哈。总之,除了白马王子,什么都想尝试。我这辈子最演不了的就是白马王子了,演白马还行,白马王子就算了吧。

 

《大话红娘》


除了反派角色,姜超这几年又开始了新的尝试。演喜剧出身,尤其是“演过一千多集情景剧”,让姜超在《演员的诞生》《奔跑吧兄弟》等一系列综艺节目中表现的游刃有余。


《奔跑吧,兄弟》


姜超调侃自己的优势在于没有偶像包袱,敢于娱乐自己。但综艺和演戏还是不一样,综艺既要求知识量,还要有临场随机应变的能力,还要放得开,也就是有所谓的“综艺感”。


 《演员的诞生》


“好在我还算有经验。这些年,我做过配音、编导、策划、主持人,还说过相声,这些都有帮助。比如配音,要求没有画面的情况下用声音表达情绪,这就大大提高了你的台词水平。所以苦难就是财富这句话,一点不假。”


 

四、我的身材是气球,充气还是撒气,导演说了算

 

“你看我是不是瘦了?其实这次过年还胖了一点,现在不到170斤,拍《捉妖记2》之后减了12斤。”

 

的确,此次采访中见到的姜超,精神矍铄,体型也紧实了不少。和姜超聊天,完全不用担心他会敷衍你,对待每个问题,姜超都会格外真诚地回答,比如聊到“减肥”这个话题,就滔滔不绝起来,毫不吝惜为我们分享他的独家秘笈。

 

姜超透露,自己曾靠喝黑咖啡,再加上高强度的快走,两个月瘦下来30斤。“早饭后先喝一大杯黑咖啡,浑身冒汗,然后就去健身房,在跑步机上带坡度快走十公里,超级管用。节食也是很重要的,只喝牛奶,然后吃点西红柿、酱牛肉、熏豆腐干什么的。”减肥的时候,姜超连跟人见面都是徒步走着去,曾经从王府井一直走到亚运村。

 

而上次减肥,是因为又有了新的动力。“那次拍戏,服装造型师特意去日本给大家背回来的衣服,日本不惯着我们胖子,压根没有肥的衣服,结果一试装,发现我穿不下,人家造型师就说了,哥,还有一个月拍,要是瘦下来了,你就穿,要是瘦不下来,淘宝给你买。所以,要么就是穿名牌,要么就是淘宝。你想咱怎么也得穿点像样的,就为这个,玩命减了一段时间。”


 

姜超把自己比作气球,该充气还是撒气,全看导演的要求。导演要求胖一点,那就增,要求瘦一点,那就减。尽管每次减肥都格外辛苦,但如果导演要求增肥,姜超也绝无二话,比如当年拍《武林外传》期间增肥30斤。

 

“现在不敢减太多,因为马上去演的一个角色叫‘肥波’,你听这名就瘦不了。可再之后的戏呢,又是一个警察,干练型的,所以到时候还得再减一点。”

 

减肥的辛苦还在其次,关键还要杜绝一切美食,这让天生爱吃的姜超“痛苦万分”。姜超最著名的角色都是厨师,巧合的是,生活中的姜超,也对厨艺颇为在行,曾在综艺节目上大显身手,第一次做辣炒羊肉,就获得了蔡澜先生的称赞。

 

不过替蔡澜先生感到可惜,没尝到大嘴的传世名菜——红烧胖大海、碳烤母猪蹄、冰糖肥肠、麻辣鱼鳞……


 《奔跑吧兄弟》


姜超还发现了做菜和演戏之间的联系。“做演员其实和做厨师很像,都讲究天赋,还得有后天的努力。做菜要讲究火候,感觉差不多就得出锅,演戏得把握分寸,尤其是喜剧,要恰到好处,才能出效果,轻了重了多了少了都不行。

 

塑造过众多出彩角色,连做菜都能总结出演戏心得,可姜超仍然拒绝贴上“优秀演员”的标签。“不不不,我顶多算是‘称职’,这不是妄自菲薄,优秀的演员太多了,比我优秀的大有人在,只是大家没机会看到他们。相比之下,我已经很感恩有这样的运气。”

 

姜超对现在拥有的一切,都感到无比的知足:“总有人说,你以后还能再接到‘李大嘴’这样的角色吗?谁都希望可以更上一层楼,但我已经运气好到有两部代表作品,不敢想再多了。有的人不撞南墙不回头,我是听说那儿有一南墙我就不去了。”

 

跟田忌赛马似的,别拿自己的短处跟别人的长处比,这不是给自己找不痛快吗?我觉得自己能走到今天就挺不错了,挺好。遇山开路,遇水架桥,咱哪有那本事。遇到问题,能解决就解决,解决不了就拉倒,人不能跟自己较劲,你说是不是?”


     

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